_

Penyungkil Kopra

HNCK8306-730x487

Jasa penyungkil Kopra dikperkebunan kopra bekerja dari pukul 07.00 hingga 17.00 WIB. Mereka rata -rata mampu menyungkil kopra sekitar 6 hingga 7 karung. Setiap karung dihargai sebesar 12.000,- rupiah. Jika dihitung buruh penyungkil kelapa dalam sehari mendapatkan 72.000 rupiah hingga 84.000,- rupiah.

Perkebunan kelapa banyak dijumpai di kecamatan Mendahara, dan kecamatan lainnya  kabupaten Tanjung Jabung Timur Provinsi Jambi. Kopra masih menjadi primadona usaha bagi masyarakat disana.

Kebanyakan para buruh penyungkil kopra di dominasi kaum ibu-ibu, sedangkan yang laki laki  mengupas sabut kelapa. Kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan.Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. Untuk membuat kopra yang baik diperlukan kelapa yang telah berumur sekitar 300 hari dan memiliki berat sekitar 3-4 kg.

lihat foto-foto : http://waktoe.com/foto/penyungkil-kopra

Penulis Ihsan Abdulah Nusantara

Editor Abdulah Ihsan
views